хама угы
Надыбав картинку в инете, я загорелось испечь такие булочки.
В принципе, похоже на шведские плюшки с корицей из "Малыш и Карлсон", напоминают и булочки Челси, только без изюма.
В общем, из разряда "где-то я такое видела и всегда хотела попробовать")
Получилось неплохо. Но резать рулет на маленькие рулетики лучше всего не восемь сантиметров в длину, а хотя бы четыре. Иначе и без того больше булочки станут огромными.
Не получилось сделать их с идеальной спиралью. Зато они раскрылись очень красивыми "розочками".
Без "соуса" из сметаны и пудры выглядят тоже неплохо, но раз в рецепте был "соус", то сделала и его.
В принципе, похоже на шведские плюшки с корицей из "Малыш и Карлсон", напоминают и булочки Челси, только без изюма.
В общем, из разряда "где-то я такое видела и всегда хотела попробовать")
Получилось неплохо. Но резать рулет на маленькие рулетики лучше всего не восемь сантиметров в длину, а хотя бы четыре. Иначе и без того больше булочки станут огромными.
Не получилось сделать их с идеальной спиралью. Зато они раскрылись очень красивыми "розочками".
Без "соуса" из сметаны и пудры выглядят тоже неплохо, но раз в рецепте был "соус", то сделала и его.